Es hat mir sehr viel Spaß gemacht, neues zum Thema Fermentieren zu lernen. Ganz unkonventionell und einfach haben wir In kleinen Gruppen drei verschiedene Rezepte ausprobiert. Die Kostproben haben Lust auf experimentieren gemacht. Vielen Dank auch an alle Teilnehmer für diesen schönen Abend. Susanne