Fermentation-Workshop – Mach’ deine Oma stolz und verbessere deine Gesundheit

Ich war gemeinsam mit meinem Sohn zu einem fantastischen Fermentierkurs . Viel gelernt und auch noch was mitgenommen. Danke auf bald

Nadine Fritsch

Januar 2025

Tausend Dank,lieber Thore, für den Online-Fermentierkurs, der ein wunderbarer Einstieg in die Welt der Fermente war! Wir durften einiges an Wissen zu diesem Thema aufsaugen und es war ein unbeschreibliches Gefühl, zum ersten Mal den selbstgemachten Kombucha zu probieren 🙂 Der Fermentierkurs war ein Geburtstagsgeschenk, das super angekommen ist. Alles hat reibungslos geklappt und besonders hilfreich war auch das Handout mit einer Zusammenfassung des Kurses und weiteren Rezepten. Gerne wieder! 😊

marie t

Dezember 2024

Wir hatten unseren Fermentierungs-Workshop bei Thore als Weihnachtsfeier unserer Agentur und es war eine tolle Erfahrung! Thore war super sympathisch und hat alles unkompliziert und verständlich erklärt. Der Workshop hat richtig Spaß gemacht, und es war eine erfrischende Abwechslung, mal etwas mit den Händen zu machen – gerade, wenn man sonst den ganzen Tag am PC sitzt. Absolut empfehlenswert, nicht nur für Teams, sondern auch für alle, die sich für das Thema Fermentierung interessieren!

Marina Mengis

Dezember 2024

Der Workshop war super informativ und hat sehr viel Spaß gemacht. Thore hat uns sehr für die Kunst des Fermentierens begeistern können. Auch ein gutes Geburtstagsgeschenk 😊

Tina

November 2024

Ich habe am Fermentierkurs bei Thore teilgenommen. Er hat eine tolle Gruppenstimmung geschaffen und auf die vielen Fragen immer eine Antwort gehabt. Das Fermentieren hat er auf sehr sympathische Weise rübergebracht und Lust auf mehr gemacht!

Jana Baier

November 2024

Very nicely curated workshop experience with a little spread at the beginning. During the workshop we made 2 different versions of kimchi and preserved oranges, before brewing a batch of kombucha. Can definitely recommend, Thore is funny and super knowledgeable!

Lou Grimm

November 2024

Der fermentier-Kurs hat mir sehr gut gefallen! Obwohl ich kein Neuling bin dem Thema, habe ich doch auch neues erfahren. Vielen Dank dafür! Liebe Grüße, Waltraud

Waltraud Jonas

Oktober 2024

Sauerkraut kennt jeder. Von Kimchi hatte ich auch schon mal was gehört. Aber was man sonst noch alles fermentieren kann und was es für Tipps, Ticks und gesunde Hacks dabei gibt, erfährt man von Thore. Entspannt und gelassen erklärt er alles. Dazwischen bleibt viel Zeit um mit den anderen bei schönen Getränken ins Gespräch zu kommen. Ich hatte selten soviel Spaß beim Gemüse schnippeln. Ein gelungener und inspirierender Abend mit vielen Anregungen zum gesunden und besseren Essen.

Christoph Sedner

Januar 2024

Genau so einen Online Kurs hatte ich gesucht: Einfach, praktisch und direkt umgesetzt. Ein Mail vorab hat rechtzeitig angekündigt was ich besorgen muss. Eine Durchführung mit praktischen Tipps und Antwort auf alle Fragen hat mir Sicherheit gegeben. Eine gute Mischung aus Wissen vermitteln, zeigen wie es geht und lockerer Unterhaltung hat die Zeit wie im Fluge vergehen lassen. Wie es schmeckt weiss ich noch nicht, aber aussehen tut es schon mal super! Besonders gefallen haben mir all die Hinweise, wie es einfachen und / oder kostengünstig funktioniert. Absolut empfehlenswert

Christine Abbühl

Dezember 2023

Ich habe ohne Erfahrung am Kurs teilgenommen und führte mich zu jeder Zeit gut abgeholt. Thore hat hat jede Schritt gut erklärt und veranschaulicht. Er hat Alternativen aufgeführt und Tipps und Tricks genannt. Er hat jederzeit auf Fragen reagiert. Ich freue mich auf das Ergebnis und empfehle den Kurs weiter!

Cornelia Vogt

Oktober 2023